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ATTENZIONE: non è più possibile iscriversi alla cena sociale, i posti disponibili sono esauriti!!!
Location
Il ristorante L'Albergaccio di Niccolò Machiavelli è incluso tra i locali storici d'Italia. Viene citato in tutti i libri di storia, poichè è l'antica taverna frequentata da Niccolò Machiavelli durante l'esilio
nella sua casa di S. Andrea in Percussina (1512) che è situata proprio di fronte al ristorante (e che visiteremo tra l'aperitivo e la cena insieme alle cantine).
L'ambiente di grande suggestione offre un'atmosfera fuori dal tempo, mentre la cucina propone i sapori della antica tradizione toscana.
Organizzazione della serata
Ci ritroveremo nella limonaia di villa Machiavelli per un aperitivo. Faremo poi una visita guidata alla dimora storica di Niccolò Machiavelli e alle cantine del 1400-1500 cui seguirà la cena accompagnata
dal pianobar che rallegrerà la serata.
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Come arrivare
Per i soci che vengono da fuori è prevista la partenza di un pullman da piazza Stazione alle 19.00 (gratuito e già compreso nella cena), per chi desidera raggiungere il ristorante in maniera autonoma
l'indirizzo è: via degli Scopeti 64 (loc. S. Andrea In Percussina) - 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI) che si trova a 5 minuti dall'uscita dell'autostrada Firemze Impruneta
(ex Firenze Certosa). Guarda Google Maps.
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Menu
Abbiamo pensato ad un menu tipicamente toscano, che sfrutti al massimo i prodotti locali:
Antipasti
L'albergaccio (selezione di salumi e formaggi locali)
Crostone con funghi e tartufo
Verdure grigliate
Primi
Ribollita
Risotto ai funghi
Secondi
Tagliata con rucola e parmigiano
Contorni
Fagioli al fiasco
Patate al forno
Dessert
Cantuccini con il Vinsanto
Vino
Vernaccia di San Gimignano (DOCG)
Chianti Classico Gallo Nero (Il Martino, DOCG)
I vegetariani, i celiaci e gli intolleranti in genere potranno ordinare pietanze ad hoc.
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